KP-150 [ ]

    チルド温度帯の肉を薄くスライスする機械。当社は従来の丸刃やナタ刃ではなく、切断性能を飛躍的に向上させるバンドナイフ(帯状のナイフ)を使用。ナイフの自動研磨や自動洗浄はもちろん、スライスした肉の折り畳みや斜め切り、鱗列など様々な機能を完備。

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