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製品情報
成型機
食品加工・業務用
成型機（フードフォーマー）S-201
コロッケ・ハンバーグ（小型～大型）・ミンチカツ・ミートボール・ガンモドキ・ヒロズ・一口ガンモ・角天・その他練り食品にもご利用いただけます。回転するドラムに原料を連続充填して定量成型を行います。
適用する食材と完成食品例
- 加工前
- 加工後
| 各種原料（ミキシング済み） | コロッケ メンチカツ ハンバーグ 練り物 |
仕様
| 型式 | S-201/S-201H |
| タイプ | S-201：卓上型 S-201H：スタンド型 |
| ドラム寸法 | Φ200✕140mm |
| 成型能力 | 360～3640個/時 ※インバータ制御で変速可能 |
| 最大成型サイズ | 114✕100mm（※厚み最大22mm） |
| 成型厚み※1 | 8～26.5mm（成型ドラムの調整ボルトで調整可能） |
| ドラムスクレーパー | 自動循環式 |
| ホッパー容量 | 22L |
| コンベア | 付属L=430mm |
| 電気容量 | 3相200V 0.75kW [20A] |
| 外形寸法 | S-201：W761✕D475✕H680mm S-201H：W761✕D457✕H1207mm |
| 機械重量 | S-201：100kg S-201H：110kg |
- ※1／最大成型厚みは、成型サイズや原料によって異なります
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