私達は日本一あきらめの悪い食品加工機械メーカーです

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いいマシンは美しい。

創業以来、変わらぬ理想を追い求めて

使いやすさを追求し、ここでしか作れない「オンリーワン製品」を数多く市場に送り出しています。
多様化・高度化するお客様のニーズにお応えし続け、常に最前線で理想に熱意を燃やすことが、わたしたちの使命です。

食肉はもちろん多彩な用途で活躍する日本キャリア工業の製品

スライサー

チルド温度帯の肉、食品を薄くスライスします。
従来の丸刃やナタ刃ではなく、切断性能を飛躍的に向上させるバンドナイフ（帯状のナイフ）を使用しています。
ナイフの自動研磨や自動洗浄はもちろん、スライスした肉の折り畳みや斜め切り、鱗列など、様々な機能を完備しています。

ものづくりへの想いを分かち合う、
新しい仲間を募集しています。